Dogfish och De Prael

Följande öl kom med sändningen från Cracked Kettle:

Dogfish Head 90 Minute IPA
Dogfish Head Palo Santo Marron
Port Brewing Hop-15
Ij Natte
Floreffe Prima Melior
Southern Tier Back Burner
De Prael Mary
Rogue Morimoto Black Obi Ale
Flying Dog Horn Dog Barley Wine
Flying Dog Double Dog Pale Ale
Anchor Old Foghorn Barley Wine
De Ranke Guldenberg

1 av varje, förutom Double Dog, som jag tog två av.

Återstod bara att fundera över vilken jag skulle börja med. Bjöd över öltokiga Andreas för en liten provning och vi började med 90 Minute.

Hade faktiskt inte druckit den innan, bara lillsyskonet 60 Minute. Ja, jösses vilken humlebomb! Enorma dofter av frukt - grape och övrig citrus mest. Fyllig och komplex i munnen med toner av russin, honung och förstås massor av humle. Helt enkelt suverän. En lång eftersmak med en mycket angenäm bitterhet som dröjer kvar. Tokångrar att jag inte beställde fler än en av den.

Efter att ha rensat smaklökarna och gommen med lite ost tog vi raskt oss an nästa provningsobjekt, Mary från holländska De Prael.

Stilmässigt är ölet ganska likt en amber ale och det är också det första intrycket man får när det hälls upp i glaset. Doften är fruktig och något exotisk. I gommen är den ganska fyllig och man hittar både karamell, citrus och någonting mer som jag först inte kan placera, men som jag senare kommer på är koriander. Läser lite om Mary på nätet och mycket riktigt bryggs det med koriander. Känns väldigt mycket som en amerikansk experiment-amber istället för en holländsk öl. Mycket trevlig öl dock och jag lär köpa mer från De Prael i framtiden!

Cracked Kettle, del 1

Jag hade hört ganska mycket bra om utbudet och den snabba servicen från Cracked Kettle i Amsterdam så jag bestämde mig för att pröva att handla därifrån. Så jag surfade in på sidan och gjorde en liten beställning och väntade.

Ganska snart fick jag ett mail tillbaks från Jeff på Cracked Kettle. 90 minute ipa från Dogfish var slut - kunde jag tänka mig en Southern Tier IPA istället? Jo, det kunde jag absolut, även om jag var lite besviken - hade sett fram emot en 90 minute igen, Dogfish är ett av mina favoritbryggerier. Nåväl, det funkar väl bra med en från Southern Tier också...

Några dagar gick till och sedan fick jag ytterliggare ett mail från Jeff - 90 minute hade åter kommit i lager - och hela paketet var på väg. Mycket bra nyheter. Vad som var ännu bättre var att man kunde följa paketets väg via TNT's hemsida i Holland. Två dagar efter leverans var paketet i Sverige och ytterliggare en dag senare kunde jag hämta det på postens företagscenter nära min bostad.

Paketet var ganska hyfsat stort så jag förstod att det var rejält med förpackningsmaterial i. Mycket riktigt var det fullt med små frigolitbitar och i mitten av det stora paketet låg en hårt plastomlindad hårdplastback med det dyrbara innehållet!

En liten stund senare så var all öl uppackad:

Nu återstår bara att ägna sig åt lite provning...

Ännu en blogg...

Ytterliggare en blog om öl ser dagens ljus. Behövs det verkligen en till? Vete tusan, men så blir det i alla fall. Bloggen kommer att handla mestadels om öl men även en del om whisky. Så - vad gör mig till expert på dessa ädla drycker? Absolut inte någonting - jag är bara en öl- och whiskyfrälst tok som gillar att tycka till om det.